Eine
Gestaltung unseres Menüs:
VORSPEISEN
- Dolmadakia: Weinrebeblatt gefüllt mit Reis
- und Fleisch.
– Griechischer Salat: Tomaten, Feta Käse,
- Zwiebeln, schwarze Oliven, grüne
Paprika.
– Riesenbohnen: in Tomatensoße geschmort. - Taramosalat:
Fischeiercreme.
- Tzaziki: traditineller Dressing mit Joghurt,
- Gurken und Knoblauch.
- Gebackter Feta Käse
- Saganaki: gebackener Käse aus der Gegend
- Saganaki mit Garnelen
- Saganaki mit Miesmuscheln
– Auberginen mit Tomaten und Käse
– Fleischbällchen mit Gartenkürbis.
HAUPTGERICHTE
- Farciertes Huhn
- Lamm in Pergament gegart
– Kaninchen in Tomatensoße
- Bekrimeze: Schweinefleisch, Pilze, Käse,
- Oliven und Tabascosauce
- Räuberfleisch mit Wein
- Souvlaki: Schweinspießchen
- Mousaka: Pastete von Kartoffeln und
- Auberginen
- Pastitsio: Nudelnpastete mit Béchamelsoße
- Pasta mit Languste
- Meeresfrüchte
– Gebratene Tintenfische
– Sardinen
– Gegrillter Schwertfisch
– Gegrillte Gerichte
NACHTISCHS
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Kataifi: Süßspeise aus der Gegend mit
- Walnuss
- Baklavà: Süßspeise aus der Gegend mit
- Sirup und Walnuss Gegend
- Apfelkuchen
- Schokoladekuchen mit Eis
– Eis
– Obstsalat
– Griechischer Kaffee
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